Czas na Lato w mieście!

Przed nami ostatnie dni kalendarzowego lata. Większość z nas wróciła już z wakacji do miasta, więc czas na… Lato w mieście. Paul Lato to jeden z naszych ulubionych producentów. Jego wina nieustannie elektryzują uznanych krytyków winiarskich, jak i są ozdobą kart najlepszych restauracji na świecie. Zapraszamy do naszego showroomu i zapoznania się z całą ofertą win wytwarzanych przez tego wyjątkowego człowieka.

PAUL LATO IN FOCUS CHARDONNAY

Piękne chardonnay o złotej barwie, pełne, delikatnie maślane z nutami owoców, miodu, masła i oliwy. Dobra, doskonale zrównoważona kwasowość. W ustach lekko oleiste, z migdałowym posmakiem.


PAUL LATO BELLE DE JOUR CHARDONNAY

Chardonnay pochodzące z biodynamicznej winnicy leżącej na zachód od Santa Rita Hills uosabia czystość, jasność i piękno owocu. Nos świeży z aromatami zielonych jabłek, kamienia i nutami pochodzącymi z dębu jak marcepan. W ustach żywe, średnio zbudowane, o ładnej kwasowości, ogromnej intensywności owocu i jedwabistej teksturze. Doskonale zintegrowane. Jak pisze Parker "kolejne, sensacyjne chardonnay od wielkiego producenta".


PAUL LATO LE SOUVENIR CHARDONNAY

W bukiecie tego bardzo klasycznego chardonnay wyczuwamy aromaty białych kwiatów, tropikalnych owoców, delikatne nuty wanilii i kandyzowanego jabłka. W ustach czysta elegancka kwasowość, bogaty, pełny smak owoców i przypraw.


PAUL LATO MATINEE CHARDONNAY MAGNUM

Piękne chardonnay o złotej barwie, pełne, delikatnie maślane z nutami owoców, miodu, masła i oliwy. Dobra, doskonale zrównoważona kwasowość. W ustach lekko oleiste, z migdałowym posmakiem.


PAUL LATO MATINEE PINOT NOIR

Elegancki, finezyjny bukiet złożony z aromatów truskawek, granatów, wiśni i malin, z delikatnymi nutami kwiatów róży i przypraw, w tym różowego pieprzu. Na podniebieniu średnio zbudowane z wyraźnymi smakami owoców (śliwka, truskawka i malina) i akcentami przypraw (imbir, anyż, pieprz). Doskonale zrównoważona kwasowość, aksamitna wręcz faktura i zachwycająca czystość oraz długi finisz, tworzą wspaniałe, eleganckie wino.


PAUL LATO ORA ET LABORA GRENACHE

Soczyste aromaty porzeczki, czereśni, wiśni, truskawek i malin z nutami mięty, cynamonu i płatków róży. Na podniebieniu delikatne taniny i świeża kwasowość. Czysty, długi finisz pokazujący giętkość i elegancję grenache.


PAUL LATO DUENDE PINOT NOIR

Paul Lato, twórca Pinot Noir Duende, nazywa to wino mini Chambolle, odnosząc się do legendarnego siedliska w Burgundii. Ten wielowymiarowy pinot noir ma jedwabistą konsystencję, orzeźwiającą kwasowość i gładkie taniny. Bogaty bukiet z aromatami malin, truskawek, ziół i kwiatów z nutami wanilii jest jednocześnie ekspresyjny i finezyjny. Niezwykłe wrażenie perfekcji, czystości i elegancji. To bez wątpienia jedno z najlepszych win w szerokiej gamie Paula Lato i jeden z najlepszych pinot noir z Kalifornii.


PAUL LATO CONTENDER PINOT NOIR

Contender Pinot Noir demonstruje ogromną złożoność owocu. Aromaty korzennych przypraw, konfitur z jeżyn, malin, śliwek i kwiatów. Na podniebieniu jeżyny, truskawki, granat, z nutami cedru. To piękne wino zmienia się w kieliszku wraz z pojawiającymi się kolejnymi niuansami smaku. Skoncentrowane i soczyste o napiętej, energetycznej strukturze i czystej kwasowości.


PAUL LATO IL PADRINO SYRAH

Nieprzejrzyste, niemal czarne wino z oszałamiającymi aromatami czarnych owoców, z nutami kawy, ciemnej czekolady, oliwkowej tapenady, mokrej ziemi z akcentami kwiatów. Soczyste taniny, wręcz jedwabiste na podniebieniu i fantastycznie zintegrowana nowa francuska beczka. Doskonała równowaga. Do picia przez najbliższe dziesięć lat.


PAUL LATO LANCELOT PINOT NOIR 2017

Pinot Noir Lancelot pochodzi z prestiżowej winnicy Pisoni w Santa Lucia Highlands. Na granitowych glebach, czterdziestoletnie krzewy dają wino soczyste, potężne, które Paul Lato nazywa bestią. W kieliszku aromaty dojrzałych malin, truskawek, płatków róż, skórki pomarańczy, ziół, gałki muszkatołowej i kamienna mineralność. Struktura trzymana w ryzach przez drobnoziarniste taniny i dobrą kwasowość. Płynna, gładka, elegancka tekstura i jednocześnie skupienie i koncentracja, która pozwoli cieszyć się tym wyjątkowym winem przez kolejne lata.